Ճաշացանկ և հյուրեր
Նշեք հյուրերի քանակը, տևողությունը, մատուցման ձևաչափը, սննդային սահմանափակումներն ու մոտավոր բյուջեն։ Արտագնա սպասարկման համար կարևոր են խոհանոցը, ջուրը, էլեկտրականությունն ու տարածքի մուտքը։
ՔԵՅԹՐԻՆԳ · ՀԱՅԱՍՏԱՆ
Ֆուրշետ, բանկետ, սուրճի ընդմիջում, թե միայն բար․ ծառայության կազմը որոշվում է ձեր ձևաչափից ելնելով։
Նկարագրել առաջադրանքը↗Նշեք հյուրերի քանակը, տևողությունը, մատուցման ձևաչափը, սննդային սահմանափակումներն ու մոտավոր բյուջեն։ Արտագնա սպասարկման համար կարևոր են խոհանոցը, ջուրը, էլեկտրականությունն ու տարածքի մուտքը։
Ստուգեք՝ ով է բերում սեղանները, տեքստիլը, բաժակները, սառույցն ու սարքավորումները, ով է սեղանները պատրաստում, սպասարկում և մաքրում։ Գույքը կարող է լինել սեփական կամ վարձակալված։
Առանձնացրեք խմիչքների մատակարարումը, բարմենի աշխատանքը և պատվիրատուի ալկոհոլի սպասարկումը։ Առանձին համաձայնեցրեք գնումը, մնացորդները, առաքումն ու տարածքի պահանջները։
Այո։ Նշեք բարային սպասարկում՝ առանց սննդի, և թվարկեք՝ ինչ պետք է ներառվի՝ անձնակազմ, խմիչքներ, սառույց, բաժակներ և սարքավորումներ։
Այո։ Հարցման մեջ նշեք, որ սնունդն արդեն ներառված է, որպեսզի այն կրկին չփնտրենք և չհաշվարկենք։
Մուտք գործեք, ընտրեք դերը և պատմեք՝ ինչ եք ուզում կազմակերպել։
Նկարագրել առաջադրանքը↗